Warning: Parameter 1 to wp_default_scripts() expected to be a reference, value given in /var/www/mor-p.dk/public_html/wp-includes/plugin.php on line 601

Warning: Parameter 1 to wp_default_styles() expected to be a reference, value given in /var/www/mor-p.dk/public_html/wp-includes/plugin.php on line 601
Figner er fyldt med kostfibre, og derfor hører de til blandt de sundere tørrede frugter.

Og tørrede frugter hører til ved juletid – ligesom marcipan.

Så her kommer bloggeren Mor Ps opskrifter med begge dele tilsat lidt flere ingredienser…

VELBEKOMME 😊

Kugler tørrede figner

Figenkugler

Grundopskrift på figenkugler

Ϫ  10 figner

Ϫ  1 håndfuld saltede peanuts

Ϫ  80-90g marcipan

 

1)  Start med at fjerne toppen af fignerne.

2)  Put alle ingredienserne i en minihakker og lad den køre, indtil figenmassen er findelt.

3)  Tag massen ud af hakkeren og tryk den sammen til kugler eller form den til et marcipanbrød.

4)  Kuglerne stilles på køl og er derefter klar til at blive spist. De kan overtrækkes med chokolade først, men smager også fint uden 😊

Figenkuglerne kan tilsættes 1 tsk. kakao (og evt. lidt kanel) eller ½ til 1 tsk. lakridspulver.

Marcipanen kan udskiftes med banan (4 cm). Her er fremgangsmåden den samme, men holdbarheden er mindre.